छत्तीसगढ़ बढ़ावा दे रहा है दुग्ध क्रांति को


छत्तीसगढ़ बढ़ावा दे रहा है दुग्ध क्रांति को

छत्तीसगढ़ में दूध के उत्पादन में लगातार वृद्धि हो रही है छत्तीसगढ़ में दुग्ध कारोबार नई ऊंचाई पर है। किसानों ने दिन-रात एक किए तब जाकर प्रदेश में रोजाना 1.50 लाख लीटर दूध का उत्पादन हो रहा है।

प्रमुख्य बातें —

1. छत्तीसगढ़ में 70 हजार से अधिक किसान दुग्ध उत्पादन से जुड़े हुए हैं। हालांकि प्रदेश में खपत कुछ कम है, इसलिए इससे दूध पावडर और अन्य दुग्ध उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं।
2. छत्तीसगढ़ में मध्यान्ह भोजन के साथ 100-200 एमएल दूध बांटने पर विचार कर रहा है। इसका प्रस्ताव राज्य शासन को भेजा जा चुका है। संभव है कि अगले इस पर फैसला हो जाए।
3. छत्तीसगढ़ में दुग्ध ब्रांड में अग्रणी ब्रांड देवभोग जिसका संचालन छत्तीसगढ़ सहकारी दुग्ध महासंघ मर्यादित के माध्यम से किया जाता है इस महासंघ की स्थापना 2013 की गई थी इसका मुख्य उद्देश्य किसानों को संगठित करना था|

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